Pastel clásico de queso crema agria
El clásico pastel de queso crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. migas de galleta de pan corto, 2 cucharadas. margarina o mantequilla, derretida, 3 (8 oz) de queso crema, ablandado, 1 lata de leche condensada azucarada y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine las migas y la margarina.
Presione firmemente en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
Incorpora poco a poco la leche condensada azucarada hasta que quede suave. Batir los huevos, luego la crema agria y la vainilla.
Vierta en el molde y hornee a 350° durante 50 a 55 minutos o hasta que esté ligeramente dorado en el borde. Deje enfriar y luego enfríe.
Cubra con relleno de cereza y refrigere.
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