Классическая мексиканская фасоль — версия Гарая (эти бобы содержат меньше жира, чем консервированные версии)
Классическая мексиканская фасоль — версия Гарая (эта фасоль содержит меньше жира, чем консервированная) — легкий ужин. Готовится из 2 фунтов сушеной фасоли пинто, 1 большой луковицы, очищенной и нарезанной ломтиками, 1 или 2 (в зависимости от вкуса) звеньев свиной чоризо без оболочки, 2 ч. л. соль и сыр Монтерей Джек — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Переберите, промойте и обсушите фасоль.
Поместите в голландскую духовку объемом от 6 до 8 литров и залейте водой.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и варите до готовности (2–3 часа).
При необходимости добавляйте кипяток, чтобы фасоль была едва покрыта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий