Pastelaria Clássica de Torta de Duas Crostas com Banha

Name: Pastelaria Clássica de Torta de Duas Crostas com Banha
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups farinha multiuso; 1 teaspoon sal; 2/3 cup banha; 5 tablespoons água gelada ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porções 👁️ 13 visualizações

A Pastelaria Clássica de Torta de Banha com Duas Crostas é uma sobremesa fácil que você pode preparar em apenas 15 minutos. Feita com 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, ⅔ xícara de banha e 5 colheres de sopa de água gelada, ou conforme necessário, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 cups farinha multiuso

1 teaspoon sal

2/3 cup banha

5 tablespoons água gelada ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 268

% Valor Diário*

Gordura total 17.4g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 292mg 13%

Carboidratos totais 23.8g 9%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 3.2g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha e o sal em uma tigela grande.

Corte a banha com uma faca ou liquidificador até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.

Polvilhe com água, 1 colher de sopa de cada vez, batendo delicadamente com um garfo ou liquidificador até que toda a farinha esteja umedecida e a massa quase limpe as laterais da tigela.

Divida a massa ao meio e forme rodelas achatadas.

Embrulhe em plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.