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クラシックなラードの 2 つのクラストのパイ生地
クラシックなラード 2 クラストのパイ ペストリーは、わずか 15 分で準備できる簡単なデザートです。中力粉 2 カップ、塩小さじ 1、ラード 2/3 カップ、氷水大さじ 5 を必要に応じて使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小麦粉と塩を大きなボウルで混ぜ合わせます。
混合物が粗いパン粉のようになるまで、ナイフまたはペストリーブレンダーでラードを切り込みます。
一度に大さじ1杯の水を振りかけ、すべての小麦粉が湿り、生地がボウルの側面にほとんどきれいになるまで、フォークまたはペストリーブレンダーで穏やかに混ぜます。
生地を半分に分け、平らな丸型に成形します。
ビニールに包み、冷蔵庫で少なくとも1時間冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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