Vegetais Clássicos de La Mancha
Classic La Mancha Veggies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. azeite, 1 pimentão verde picado, 1 cebola média picada, 1 abobrinha média cortada em rodelas de 1/2 polegada e depois em cubos e 5 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Numa panela grande aqueça o azeite e refogue o pimentão, a cebola, a abobrinha e o alho até a cebola ficar transparente.
Adicione o tomate, a salsa, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo médio, descoberto, por 30 minutos.
No final do tempo de cozedura, aumente o lume para reduzir o líquido; os vegetais devem ser grossos, não como uma sopa.
🍷 Combinações Perfeitas
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