Klassisches La-Mancha-Gemüse
Classic La Mancha Veggies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Olivenöl, 1 grüne Paprika, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroße Zucchini, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten und dann gewürfelt und 5 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einem großen Topf erhitzen und Paprika, Zwiebel, Zucchini und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.
Tomaten, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze ohne Deckel 30 Minuten kochen lassen.
Am Ende der Garzeit die Hitze erhöhen, um die Flüssigkeit zu reduzieren; Das Gemüse sollte dick und nicht suppig sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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