Aderezo clásico de vinagreta francesa para ensalada
El clásico aderezo para ensalada con vinagreta francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 dientes de ajo, 1 cucharadita. mostaza dijon, 1 cucharadita. azúcar, una pizca de pimienta negra recién molida y 1 cucharada. Vinagre de vino de estragón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pelar los ajos, cortarlos en rodajas finas y luego espolvorearlos con un poco de sal.
Triture hasta convertirlo en pulpa con un cuchillo.
Colocar en un bol y agregar la mostaza y el azúcar. Revuelva bien.
Agrega pimienta, vinagre de vino y aceite de oliva.
Revuelva bien.
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