Sauce aux canneberges classique

Sauce aux canneberges classique

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La sauce aux canneberges classique est un dîner facile. Réalisé avec 1 orange, 1 c. sucre, 3/4 c. d'eau (environ) et 1 sac (12 oz) de canneberges, fraîches ou surgelées, rincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Râpez tout le zeste de l'orange.

Mélanger le zeste avec le sucre dans une casserole moyenne.

Pressez le jus d'orange dans une tasse à mesurer. Ajoutez suffisamment d'eau pour faire 1 tasse.

Verser dans une casserole et remuer pour dissoudre le sucre.

Chauffer à ébullition.

Ajouter les canneberges.

Remettre à ébullition.

Réduisez le feu.

Faire bouillir doucement jusqu'à ce que toutes les canneberges éclatent.

Remuez souvent.

Cuire encore 5 minutes.

Refroidir dans une casserole.

Verser dans un plat de service.

Couvrir et réfrigérer.

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