Классический бефстроганов из говядины

Классический бефстроганов из говядины

⏱️ Готово за 2h 10m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 41 просмотров

Классический бефстроганов – это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 10 минут. Сделано с помощью . мука, . говяжья вырезка, нарезанная полосками толщиной 1/4 дюйма, c. нарезанный лук, . сливочное масло и . муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте 1 столовую ложку муки с солью.

Обвалять мясо в смеси. Нагрейте сковороду и добавьте 2 столовые ложки сливочного масла.

Когда оно нагреется, добавьте полоски вырезки и быстро поджарьте, переворачивая мясо со всех сторон. Добавьте грибы, лук и чеснок.

Готовьте 3–4 минуты, пока лук не станет едва мягким.

Удалить мясо и грибы.

Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла в сковороду.

Когда она расплавится, смешайте 3 столовые ложки муки. Медленно добавляйте томатную пасту.

Залить холодное мясо.

Варить и размешивать до загустения.

Верните мясо и грибы в сковороду и добавьте сметану и шерри.

Кратковременно нагрейте.

Согревайте над горячей водой.

Подавайте с горячей лапшой, намазанной маслом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.