क्लासिक बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़
क्लासिक बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड बीफ सिरोलिन या टेंडरलॉइन स्टेक, 1/2 पौंड ताजा मशरूम, कटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। प्याज, कीमा, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन और 1 (10 1/2 औंस) बीफ़ शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को तिरछे बहुत पतली स्ट्रिप्स में काटें।
मक्खन में मशरूम और प्याज को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक प्याज नरम न हो जाए।
कड़ाही से निकालें.
एक ही कड़ाही में, मांस को दोनों तरफ से हल्का भूरा करें।
1/3 कप शोरबा अलग रख दें।
बचे हुए शोरबा, कैट्सअप, लहसुन और नमक को कड़ाही में डालें।
ढकना; 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
आरक्षित 1/3 कप शोरबा और आटा मिलाएं; कड़ाही में हिलाओ.
मशरूम और प्याज जोड़ें; उबलने तक गर्म करें, लगातार हिलाते रहें।
1 मिनट तक उबालें.
खट्टा क्रीम में हिलाओ; के माध्यम से गरम करें.
गर्म नूडल्स या चावल के साथ परोसें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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