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クラシックでシンプルなミートラザニア
全粒粉の麺と赤身のひき肉で、このおいしいお気に入りを少し軽くしています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、強火で沸騰させます。
お湯が沸騰したら、ラザニア麺を少しずつ加えて再び沸騰させます。
パスタが完全に火が通るまで、蓋をせずに時々かき混ぜながら約10分間茹でます。
麺をお皿に取り出します。
フライパンに牛ひき肉を入れて中火にかけ、ニンニク、ガーリックパウダー、オレガノ、塩、黒コショウを加えます。
肉を小さな塊に切りながら、ピンク色でなくなるまで約10分間調理します。
ボウルにカッテージチーズ、卵、パルメザンチーズを入れて完全に混ざるまで混ぜます。
4つの麺を9×13インチの天板の底に並べて置きます。その上にトマトバジルソースの層、牛ひき肉混合物の層、カッテージチーズ混合物の層を置きます。
層をさらに 2 回繰り返し、ソースの層で終わります。モッツァレラチーズを上に振りかけます。
皿をアルミホイルで覆います。
予熱したオーブンで、キャセロールが泡立ち、チーズが溶けるまで約30分間焼きます。
ホイルを外し、チーズが茶色になり始めるまでさらに約10分間焼きます。
食べる前に少なくとも10分間放置してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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