Molho de Cassino de Amêijoas
Clams Casino Dip é um jantar impressionante. Feito com 3 (8 onças) latas de amêijoas picadas ou 4 (6 1/2 onças) latas (reserve 1 lata de suco de amêijoa), 1 pote pequeno de pimentão picado, 1 palito de manteiga, 1 quilo de bacon e 1 cebola grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Frite o bacon; drenar a gordura.
Pique o bacon.
Refogue a pimenta e o aipo. Adicione a cebola e o bacon picado; continue cozinhando até que a cebola fique translúcida.
Esfarele os biscoitos.
Derreta a manteiga.
Adicione manteiga aos biscoitos.
Adicione a mistura de migalhas aos vegetais na frigideira.
Adicione pimentão, amêijoas e suco de amêijoa; tempere com sal, pimenta, queijo parmesão, suco de limão e molho picante (2 a 3 gotas).
Coloque na caçarola e leve ao forno a 350° por 35 a 40 minutos.
Sirva em rechaud com biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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