Chaudrée de palourdes au bacon
La chaudrée de palourdes au bacon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 paquet. bacon, 4 pommes de terre coupées en dés, 2 boîtes (6 oz) de palourdes (utiliser le jus), 1 c. de lait entier et 1 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire frire le bacon dans une grande poêle. Une fois cuit, retirez le bacon. Laissez un peu de graisse dans le moule. Ajouter la farine, les pommes de terre coupées en dés et les oignons verts. Faire sauter jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et que la farine épaississe. Ajoutez lentement le lait et la crème. Assurez-vous que les pommes de terre sont tendres avant d'ajouter les palourdes
En jus. Laisser mijoter jusqu'à ce que les palourdes soient cuites. Ne faites pas trop cuire les palourdes. Servir.
🍷 Accords Parfaits
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