Sopa de mariscos
Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fatia de bacon cortada ao meio, 2 colheres de sopa. cebola picada, 1 batata pequena descascada e cortada em cubos, 1/2 xícara. leite e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe o bacon até ficar crocante; escorra em papel toalha e reserve as gotas.
Refogue a cebola nas gotas de bacon reservadas até ficar macia; reserve.
Combine batatas, água, sal e pimenta em uma panela; cozinhe em fogo médio apenas até a batata ficar macia.
Junte as amêijoas, o leite, a manteiga e a cebola; cozinhe por 3 minutos ou até ficar bem aquecido.
Esfarele o bacon sobre cada porção.
Rende 2 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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