تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير المملح، 1/4 رطل (1 عصا) زبدة، 3 ج. بصل مقطع 6 ج. مكعبات بطاطس مقشرة ونصف ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اقلي لحم الخنزير بلطف حتى ينضج.
إزالة لحم الخنزير وإضافة الزبدة.
يقلب على نار خفيفة.
عندما ينضج، أضيفي البصل واستمري في القلي حتى يصبح شفافاً.
أضيفي البطاطس المقطعة واطهيها لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى تبقى رطبة.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة 3 دقائق إضافية أو نحو ذلك مع التحريك جيدًا مرة أخرى.
يُضاف عصير البطلينوس ويُطهى حتى تنضج البطاطس.
يُضاف المحار المفروم والكريمة ويُسخن، مع الحرص على عدم الغليان.
عندما يسخن جيدًا، يقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً