Sopa de mariscos
Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (6 1/2 onças) de amêijoas picadas, 1 c. cebola picada, 1 c. aipo em cubos finos, 2 c. cenouras em cubos e 2 c. batatas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Escorra o suco de amêijoa e regue com os legumes.
Adicione água para cobrir.
Cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.
Derreta a manteiga; adicione a farinha e misture.
Cozinhe por 2 minutos.
Adicione meio a meio.
Cozinhe até ficar homogêneo; adicione amêijoas e temperos.
Junte com legumes. Serve de 8 a 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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