sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 2 ramas de apio cortadas en trozos, 6 papas medianas cortadas en cubitos, 1 cucharada. sal y 1/2 cucharadita. msj (glutamato monosódico), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En otra cacerola, derrita la mantequilla.
Agrega la harina, revolviendo constantemente con un batidor de varillas, a fuego medio-alto.
Agregue 1 cuarto de galón mitad y mitad y revuelva hasta que la mezcla esté espesa y suave.
Agrega la mezcla de papa.
Colóquelo en una olla de barro y agregue la mitad y la mitad, una taza de leche regular y cocine a fuego lento durante al menos 2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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