Cazuela De Almejas
La cazuela de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 latas de almejas picadas, reservar el jugo, 3 mangas de galletas ritz trituradas, 3/4 c. Pan rallado sazonado, 1 barra de margarina y 1 cebolla grande, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Colar las almejas y reservar el jugo.
Saltee la cebolla y el perejil en margarina hasta que se ablanden un poco.
En una cacerola grande, combine las almejas coladas, el pan rallado, la mezcla de cebolla y las galletas Ritz.
En una taza medidora ponga el jugo de almejas guardado y agregue la leche hasta tener 2 1/4 tazas de líquido.
Vierte esta mezcla en una cazuela con el resto de ingredientes.
Hornee a 350° durante unos 45 minutos, sin tapar.
🍷 Maridajes Perfectos
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