Muschelauflauf

Muschelauflauf

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Muschelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Dosen Muscheln, gehackt, Saft aufheben, 3 Hülsen Ritzcracker, zerkleinert, 3/4 c. gewürzte Semmelbrösel, 1 Stange Margarine und 1 große Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Muscheln abseihen und den Saft auffangen.

Zwiebel und Petersilie in Margarine anbraten, bis sie leicht weich sind.

In einer großen Kasserolle passierte Muscheln, Semmelbrösel, Zwiebelmischung und Ritz-Cracker vermengen.

Geben Sie den zurückgebliebenen Muschelsaft in einen Messbecher und fügen Sie Milch hinzu, bis Sie 2 1/4 Tassen Flüssigkeit haben.

Gießen Sie diese Mischung mit den anderen Zutaten in einen Auflauf.

Bei 350 °C etwa 45 Minuten ohne Deckel backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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