كعكة الحرب الأهلية
كان أحدهم يبحث عن كعكة لا تحتوي على أي حليب. حسنا لقد وجدت هذه واحدة من والدتي. يجب أن يكون عمره أكثر من 67 عامًا. إنه جيد حقًا، طعمه مثل كعكة التوابل. كعكة الحرب الأهلية (أو كعكة بدون بيض، بدون زبدة، بدون حليب)
يُمزج الزبيب والسكر وكوب واحد من الماء والسمن والملح والبهارات في قدر.
يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر ثم يُبرد حتى يصبح فاترًا ثم يُضاف كوب آخر من الماء.
حل الصودا في 2 شاي.
من الماء، اتركيه جانباً. يُضاف الدقيق المنخل والمقيس إلى خليط الزبيب ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.
أضف الصودا المذابة أخيرًا. اهرسها في دقيق مدهون 13 × 9 [صباحًا وبالةً 50-55 دقيقة.
عند 350 درجة.
ويمكن أيضًا طهيه في مقلاة أنبوبية.
يقدم مع الكريمة المخفوقة أو كريمة الكراميل.
يُمزج 3/4 كوب من السكر البني، 1/2 كوب من الماء، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في قدر.
طبخ 6 دقائق.
التحريك في كثير من الأحيان.
بارد إلى فاتر ويقلب في 3 ملاعق كبيرة.
من الزبدة.
ثم يُضاف تدريجياً 21/4 كوب من سكر الحلويات المنخل، ويُخفق حتى يصبح ناعماً.
ضجة في 1 الشاي.
الفانيليا وتوزع على الكعكة. سوف تتفاجأ بمدى روعة مذاقها مع هذه المكونات الصغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً