Pollo y arroz a la sartén con cítricos (4 porciones)
Pollo y arroz a la sartén con cítricos (4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, cantidad dividida, 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1 taza. Arroz de grano largo regular crudo, 1 cebolla mediana picada y 1 lata (14 1/2 oz) de caldo de pollo transparente listo para servir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta la mitad del aceite. Cocine el pollo durante 10 minutos o hasta que se dore por ambos lados.
Retire el pollo y reserve.
Reduzca el fuego a medio.
Agrega el aceite restante. Agrega el arroz y la cebolla y cocina durante 30 segundos, revolviendo constantemente.
Agregue el caldo y el jugo de naranja.
Calentar hasta que hierva.
Tapar y cocinar a fuego lento 10 minutos.
Regrese el pollo a la sartén.
Tape y cocine durante 10 minutos o hasta que el arroz esté cocido, revolviendo con frecuencia.
Retire el pollo a un plato.
Agrega el perejil a la mezcla de arroz.
Adorne con rodajas de naranja antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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