Salade de riz aux agrumes
La salade de riz aux agrumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (11 oz) de mandarines, 1 c. eau, 1/4 c. raisins secs, 1/4 c. chacun : sel, poivre et estragon séché et 1 1/2 c. minute de riz brun instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter les oranges en réservant le jus.
Mélanger le jus, l'eau, les raisins secs et les épices dans une casserole.
Porter à ébullition; incorporer le riz et remettre à ébullition.
Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 6 minutes.
Étaler le mélange de riz dans une poêle peu profonde; congeler pendant 10 minutes pour refroidir rapidement le riz.
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Donne 5 tasses ou 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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