Molho Cioppino
O Molho Cioppino é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 tomates grandes maduros picados, 1 cebola grande picada, 1 pimentão verde picado, 1 talo de aipo fatiado e 1 lata (8 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine todos os ingredientes, exceto o vinho.
Cozinhe, coberto, por cerca de 1 hora, mexendo sempre.
Se o molho ficar muito grosso, adicione um pouco mais de caldo durante o cozimento.
Durante os últimos 15 minutos de cozimento, adicione o vinho.
Rende cerca de 3 xícaras.
Delicioso com peixe branco assado ou escalfado, como arinca, linguado, pescada, etc.
🍷 Combinações Perfeitas
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