Cioppino
Cioppino é um jantar impressionante. Feito com 6 cebolinhas picadas, 1 pimenta picada, 2 alhos-porós picados, 1 colher de sopa. alho picado e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebolinha, a pimenta, o alho-poró, o alho, a cebola e a salsa.
Em seguida, adicione o louro, o alecrim, o tomilho, todo o tomate, o vinho, o sal e a pimenta.
Deixe ferver e cozinhe por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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