Cioppino
Cioppino ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 gehackten Frühlingszwiebeln, 1 gehackten Paprika, 2 gehackten Lauchstangen, 1 EL. Mit gehacktem Knoblauch und 1 gehackten Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Pfanne Öl erhitzen und Frühlingszwiebeln, Pfeffer, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie anbraten.
Dann Lorbeerblätter, Rosmarin, Thymian, alles Tomatenmark, Wein, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 1 Stunde köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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