シナモンツイストコーヒーケーキ
シナモンツイストコーヒーケーキは、適度に簡単なディナーです。 5～6cで作ります。ふるわない小麦粉、1 1/4 c。砂糖、小さじ1 1/2。塩、2パック。ドライイーストと1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに、小麦粉1 3/4カップ、砂糖1/2カップ、塩、未溶解のドライイーストをよく混ぜます。
鍋に牛乳、水、マーガリン1/4カップを入れて混ぜます。
液体が非常に温かくなるまで (120° ～ 130°) 弱火で加熱します。
マーガリンは溶かす必要はありません。乾燥した材料に徐々に加え、時々ボウルをこすりながら電動ミキサーの中速で2分間混ぜます。
卵と小麦粉1/2カップを加えます。
時々ボウルをこすりながら、高速で2分間泡立てます。
レーズンと十分な量の追加の小麦粉を加えてかき混ぜ、堅い生地を作ります。
軽く打ち粉をした台の上に出します。滑らかで弾力のある状態になるまで約8〜10分間こねます。
ラップで覆い、その後タオルで覆います。
20分間休ませます。
生地を半分に分けます。それぞれの半分を12インチの正方形に伸ばします。
溶かしたマーガリンを軽く刷毛で塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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