Remolinos de canela
Cinnamon Swirls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla (dejar reposar un rato), 1 1/3 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 4 cucharadas. agua fría y 2 cucharadas. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cortar la mantequilla en harina y sal.
Espolvoree agua sobre la mezcla. Revuelva con un tenedor hasta que la masa se mantenga unida.
Forme un cuadrado y aplánelo hasta obtener una mano de 1/2 pulgada de ancho (bola/cuadrado).
Enharine el mostrador y extiéndalo hasta 12 pulgadas.
Unte la masa con mantequilla derretida.
Combine el azúcar y la canela y espolvoree sobre la masa.
Enróllelo y selle los bordes o pellizque.
Enfríe de 30 a 45 minutos (en film transparente).
Cortar en cuadrados de 1/4 de pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Cocine a 400° durante 12 a 15 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
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