肉桂漩涡面包
肉桂漩涡面包是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母,1/4 c。温水,1℃。牛奶,1/4 c。糖和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将酵母溶解在温水中。
牛奶烫一下;加入 1/4 杯糖、盐和起酥油,搅拌。
冷至微温。
加入鸡蛋、一半面粉和酵母搅拌。
用勺子搅拌直至光滑。
添加足够的面粉,制成柔软的面团。
放在撒了少许面粉的板上,揉至光滑。
放入碗中,发酵至体积翻倍。
打拳并休息 10 分钟。
将面团擀成长方形;刷上融化的黄油,撒上肉桂和糖。
从窄边开始卷起;捏紧两端,放入涂有油脂的 9 x 5 英寸面包盘中。
在上面刷上黄油,如果需要的话,撒上糖和肉桂。
发酵至两倍大,然后在 375° 下烘烤 40 至 45 分钟。
如果需要,可以霜冻。
屈服:
1 条面包。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论