Pan De Canela En Remolino
El pan con canela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, 1/4 c. agua tibia, 1 c. leche, 1/4 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Disuelva la levadura en agua tibia.
Leche escaldada; agregue 1/4 taza de azúcar, sal y manteca.
De frío a tibio.
Agrega el huevo, la mitad de la harina y la levadura.
Batir con una cuchara hasta que quede suave.
Agrega suficiente harina para hacer una masa suave.
Colocar sobre una tabla ligeramente enharinada y amasar hasta que quede suave.
Colóquelo en un bol y déjelo crecer hasta que duplique su volumen.
Golpear y dejar reposar 10 minutos.
Enrolle la masa formando un rectángulo; Unte con mantequilla derretida y espolvoree con canela y azúcar.
Enrolle comenzando por el lado angosto; pellizca los extremos y colócalos en un molde para pan engrasado de 9 x 5 pulgadas.
Unte la parte superior con mantequilla y espolvoree con azúcar y canela si lo desea.
Deje crecer hasta que duplique y hornee a 375° durante 40 a 45 minutos.
Escarcha, si lo deseas.
Producir
1 pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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