Rollos de canela-rollos de levadura
Los rollitos de canela y levadura son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina sin tamizar, 1/2 c. azúcar, 2 cucharaditas. sal, 2 paquetes. levadura y 3/4 c. leche (tibia), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
Calentar la leche, el agua y la margarina.
Agregue gradualmente a los ingredientes secos.
Batir 2 minutos a velocidad media.
Agrega 1 huevo y 1/2 taza de harina.
Batir a velocidad alta durante 2 minutos.
Agregue de 2 1/2 tazas a 3 tazas de harina para hacer una masa suave.
Amasar hasta que quede suave y elástico.
Colóquelo en un recipiente engrasado y engrase la parte superior de la masa.
Tapar y dejar crecer hasta que doble.
Golpear hacia abajo; voltearlo sobre una tabla enharinada.
Dividir en dos partes, 1/2 para panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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