Zimtschnecken-Hefeschnecken
Zimtschnecken-Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. ungesiebtes Mehl, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Salz, 2 Pkg. Hefe und 3/4 c. Milch (lauwarm) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mehl, Zucker, Salz und Hefe mischen.
Milch, Wasser und Margarine erhitzen.
Nach und nach zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
1 Ei und 1/2 Tasse Mehl hinzufügen.
2 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
2 1/2 bis 3 Tassen Mehl einrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
Kneten, bis es glatt und elastisch ist.
In eine gefettete Schüssel geben und die Oberseite des Teigs einfetten.
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schlag nieder; Auf ein bemehltes Brett stürzen.
In zwei Teile teilen, 1/2 für Brötchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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