Brioches à la cannelle (Bisquick)

Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que la pâte se forme.

Battez 30 secondes.

Si elle est trop collante, ajoutez progressivement suffisamment de Bisquick (jusqu'à 1/4 tasse) pour rendre la pâte facile à manipuler.

Retourner sur une surface saupoudrée de Bisquick. Rouler dans Bisquick pour enrober.

Formez une boule et pétrissez 10 fois. Rouler jusqu'à obtenir un rectangle de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Tartiner de 3 cuillères à soupe de beurre fondu.

Saupoudrer du mélange de 1/2 tasse de sucre et 1 1/2 cuillères à café de cannelle.

Roulez comme un rouleau de gelée et coupez des tranches de 1 pouce.

Cuire au four dans un moule graissé pendant 20 minutes.