Zimtschnecken (Bisquick)

Zutaten vermischen, bis ein Teig entsteht.

30 Sekunden schlagen.

Wenn der Teig zu klebrig ist, mischen Sie nach und nach so viel Bisquick (bis zu 1/4 Tasse) unter, dass sich der Teig gut verarbeiten lässt.

Auf die mit Bisquick bestäubte Oberfläche legen. Zum Beschichten Bisquick einrollen.

Zu einer Kugel formen und 10 Mal kneten. Zu einem Zentimeter dicken Rechteck ausrollen.

Mit 3 EL zerlassener Butter bestreichen.

Mit einer Mischung aus 1/2 Tasse Zucker und 1 1/2 Teelöffel Zimt bestreuen.

Wie eine Biskuitrolle ausrollen und 2,5 cm dicke Scheiben abschneiden.

Auf einer gefetteten Backform 20 Minuten backen.