肉桂卷

Name: 肉桂卷
Ingredients: 3/4 c. 牛奶; 1/2 c. 缩短; 1 c. 糖; 1 tsp. 盐; 2 pkg. 活性干酵母; 1/2 c. 温水; 4 1/4 至 4 3/4 c。过筛的面粉; 2 鸡蛋

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肉桂卷是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。牛奶，1/2 c。缩短，1 c。糖，1茶匙。盐和 2 包。活性干酵母，此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3/4 c. 牛奶

1/2 c. 缩短

1 c. 糖

1 tsp. 盐

2 pkg. 活性干酵母

1/2 c. 温水

4 1/4 至 4 3/4 c。过筛的面粉

2 鸡蛋

👨‍🍳 做法

牛奶烫一下；添加起酥油、糖和盐。

冷至微温。将酵母撒在温水中；搅拌溶解。

将 1 1/2 杯面粉加入牛奶混合物中；用手或电动打蛋器低速搅打1分钟。

加入鸡蛋和酵母。

逐渐加入足够的面粉，一次一点，制成柔软的面团，离开碗的两侧。

🍷 完美搭配