Zimtschnecken
Zimtschnecken sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. lauwarmes Wasser, 5 c. gesiebtes selbstaufgehendes Mehl, 1/4 c. weißer Zucker, 1 Hefekuchen und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Backfett in Mehl und Zucker schneiden. Hefekuchen in Wasser auflösen und unter die Mehlmischung mischen.
1 Stunde in eine gefettete Schüssel geben. Gut durchkneten und ausrollen. Mit Zimt und Zucker bestreuen. Aufrollen und in 1/4 bis 1/2 Zoll große Rollen schneiden.
Über Nacht bei Zimmertemperatur fest werden lassen.
Bei 400° 10 bis 15 Minuten backen und mit Puderzuckerglasur überziehen.
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