Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. azúcar y 1/3 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta la manteca en ingredientes secos.
Agrega la leche y el huevo; revuelva con un tenedor.
Amasar ligeramente sobre una superficie enharinada.
Estirar hasta obtener el espesor deseado.
Untar con mantequilla.
Espolvorea con azúcar moreno y canela.
Enrolle y corte en anchos de 1 pulgada.
Hornee de 10 a 15 minutos a 450°.
Rinde 1 docena de panecillos de buen tamaño.
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