Zimtgurken
Cinnamon Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt mit Gal. geschälte und geschnittene Gurken, c. Limette, ca. Essig, flaschenrote Lebensmittelfarbe und . Alaun liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Limette über die Gurken gießen und mit Wasser bedecken.
Gelegentlich umrühren.
24 Stunden stehen lassen.
Abtropfen lassen und gut ausspülen.
3 Stunden in Eiswasser legen.
Abgießen, abspülen und mit 2 Tassen Essig, roter Lebensmittelfarbe, 1 Esslöffel Alaun und 8 1/2 Liter Wasser bedecken. Stellen Sie 3 Stunden ein.
Abgießen, nicht ausspülen!
Saft wegwerfen.
2 Tassen Essig, 8 Zimtstangen, 2 Tassen Wasser, 20 Unzen Red Hots und 10 Tassen Zucker erhitzen, aber nicht kochen.
Über die Gurken gießen.
3 Tage lang einmal täglich zum Kochen bringen.
Am 4. Tag die Gläser verschließen.
In 1 Woche verzehrfertig.
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