Blintzes de canela
Cinnamon Blintzes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pães brancos frescos, 2 (8 onças) pacotes. cream cheese, 2 gemas, 1/2 xícara. açúcar e 1 c. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte o pão e estenda até ficar fino.
Bata o cream cheese, as gemas e o açúcar.
Espalhe finamente no pão.
Enrole.
Derreta a manteiga.
Em uma tigela separada misture o açúcar mascavo e a canela.
Mergulhe os rolinhos primeiro na manteiga e depois na mistura de canela e açúcar.
Coloque juntos na assadeira.
Congelar.
Retire do freezer e corte cada rolo ao meio.
Leve ao forno direto do freezer em uma assadeira untada.
Asse a 350° por 15 a 20 minutos.
Rende 8 dúzias.
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