رغيف التفاح بالقرفة

سخني الفرن إلى 350 درجة.

في وعاء متوسط، قم بجمع المكونات الأربعة الأولى. في وعاء كبير، اخلطي عصير التفاح والسكر ومضارب البيض والسمن النباتي. يُضاف خليط الدقيق حتى يمتزج فقط. سوف يكون الخليط متكتلا.

مزيج في الزبيب.

يُسكب الخليط في قالب رغيف مدهون مقاس 9 × 5 × 3 بوصة. اخبزيها لمدة 55 إلى 60 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.