Copos de Tortilla de Maçã e Canela

Pré-aqueça o forno a 350°.

Em uma xícara pequena misture 2 colheres de chá de açúcar e 1/2 colher de chá de canela.

Pulverize levemente as tortilhas em ambos os lados com spray de cozinha antiaderente.

Polvilhe ambos os lados com a mistura de canela e açúcar.

Pressione cada tortilha em uma xícara de muffin ou creme, formando uma xícara.

Asse as forminhas de tortilha por 5 a 7 minutos até que as bordas comecem a dourar.

Deixe esfriar completamente na gradinha.

Pressione para abrir enquanto as tortilhas ainda estão quentes, se necessário para manter o formato do copo.

Esprema o excesso de umidade da maçã ralada.

Coloque em uma tigela média.

Junte o iogurte, a noz-moscada, as 2 colheres de chá restantes de açúcar e a 1/2 colher de chá de canela restante.

Cubra e leve à geladeira até a hora de usar.