Pain de maïs à la cannelle et aux pommes (un pain de maïs délicieusement moelleux et non friable.)
Le pain de maïs à la cannelle et aux pommes (un pain de maïs délicieusement moelleux et non friable.) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. semoule de maïs jaune, 3/4 c. farine tout usage, 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez la semoule de maïs, la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle.
Mélangez l’œuf, la compote de pommes et l’huile et ajoutez-les aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Verser dans un plat allant au four graissé de 8 pouces et cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes. Pour 9 personnes.
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