Snickerdoodles de Cindy

Batir bien la mantequilla y el azúcar en un tazón grande de batidora eléctrica.

Agregue los huevos uno a la vez, luego agregue los aromas y el jugo de limón.

Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la otra mezcla, luego, con la mano, agregue la ralladura de naranja.

Refrigere por 1 hora.

Vierta cucharaditas en un tazón de azúcar granulada. Forme bolas y colóquelas a 1 1/2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear engrasada.

Hornee a 350° durante unos 14 minutos.

Retirar de la sartén inmediatamente.

Rinde alrededor de 7 docenas de galletas.

Se congela bien. (Las galletas subirán a medida que se hornean y luego caerán.

Para obtener una galleta crujiente, hornee hasta que se caiga).