Cincinnati Chili (Studentenfavorit)
Cincinnati Chili (Studentenfavorit) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund sehr magerem Rinderhackfleisch, 3 c. Wasser, 15 oz. Dose Tomatensauce, 1/4 TL. Knoblauchpulver und 2 Lorbeerblätter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Rindfleisch und Wasser verrühren, sodass das Rindfleisch eine sehr feine Konsistenz erhält.
Alle restlichen Zutaten untermischen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und ohne Deckel 3 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Während der letzten Stunde kann die Pfanne abgedeckt werden, sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Lorbeerblätter vor dem Servieren entfernen.
In Schüsseln mit Spaghetti, roten Bohnen, gehackten Zwiebeln und geriebenem Käse oder einer beliebigen Kombination servieren.
Aus Chili lassen sich auch köstliche Coney Island-Hotdogs zubereiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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