Chile de Cincinnati (favorito de los estudiantes)
Cincinnati Chili (favorito de los estudiantes) es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne molida muy magra, 3 c. agua, 15 onzas lata de salsa de tomate, 1/4 cucharadita. ajo en polvo y 2 hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una olla grande, mezcle la carne y el agua para que la carne se separe y tenga una textura muy fina.
Mezcle todos los ingredientes restantes y deje hervir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 3 horas, revolviendo ocasionalmente.
Durante la última hora se puede tapar el molde hasta alcanzar la consistencia deseada.
Retire las hojas de laurel antes de servir.
Sirva en tazones con espagueti, frijoles rojos, cebolla picada y queso rallado o cualquier combinación.
El chile también se puede utilizar para preparar deliciosos hot dogs de Coney Island.
🍷 Maridajes Perfectos
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