Cincinnati-Chili

Cincinnati-Chili

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Cincinnati Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 3 großen Zwiebeln, gehackt (3 c.), 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce und 1 c. Mit Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 4,5-Liter-Schmortopf das Rindfleisch, 2 Tassen Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.

Fett abtropfen lassen. Restliche Zutaten außer Fettuccine, Bohnen und Käse unterrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.

Abdecken und bei schwacher Hitze 1 Stunde köcheln lassen.

Fett abschöpfen.

Fettuccine kochen; Abfluss.

Warm halten.

In einem 2-Liter-Topf Kidneybohnen erhitzen; abgießen und warm halten.

Teilen Sie die Fettuccine in 8 Portionen auf.

Mit Fleischsauce, Bohnen, restlichen Zwiebeln und Käse belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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