Cincinnati-Chili
Cincinnati Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Dose zerdrückten Tomaten, 1 großen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Chilipulver und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch und Wasser 15 Minuten köcheln lassen, dabei das Fleisch zerkleinern. Schaum mit einem Löffel abschöpfen.
Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Lorbeerblätter, Chilipulver, Kakaopulver, Knoblauch, Essig, Zimt, Kreuzkümmel, Salz und Nelken unterrühren.
1 1/2 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Decken Sie die Pfanne nach der Hälfte der Garzeit ab, damit die Soße nicht zu dick wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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