Pimentão de Cincinnati
Cincinnati Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb. moído redondo, 1 colher de sopa. azeite de oliva extra virgem, 2 cebolas médias picadas finamente, 1 lata (1 lb. 12 onças) de tomate esmagado (em purê de tomate) e 1 lata de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Doure a carne no óleo em uma panela grossa, cortando pedaços grandes com uma espátula.
Adicione as cebolas e cozinhe até ficarem macias.
Adicione os tomates, a água, os temperos e o feijão.
Cozinhe em fogo baixo por 2 horas, mexendo de vez em quando para não grudar.
Sirva com arroz ou espaguete.
Decore com queijo ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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