सियामबेलिनो
सिआम्बेलिनो साधारण वाइन-और-जैतून-तेल के आटे के साथ छोटी इतालवी रिंग कुकीज़ हैं। बेक करने से पहले चीनी में रोल करने पर, वे किनारों पर कुरकुरा हो जाते हैं और सौंफ या साइट्रस के साथ हल्की सुगंधित हो जाती हैं, कॉफी या मीठी वाइन में डुबाने के लिए बनाए गए कम-मीठे बिस्किट की तरह।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
वाइन, तेल, चीनी, नींबू के छिलके और नमक को एक साथ तब तक फेंटें जब तक चीनी घुलना शुरू न हो जाए।
चिकना, लचीला आटा बनाने के लिए आटा, बेकिंग पाउडर और सौंफ के बीज मिलाएँ।
अखरोट के आकार के टुकड़ों को रस्सियों में रोल करें और प्रत्येक रस्सी को एक छोटी अंगूठी में पिंच करें।
प्रत्येक रिंग के एक तरफ को चीनी में डुबोएं और चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
हल्का सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें, फिर परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें