شوربة البطاطس السميكة
حساء البطاطس المكتنزة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 حبات بطاطس متوسطة، 2 ج. ماء، 1 بصلة صغيرة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة و 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
جلب الماء ليغلي في قدر كبيرة.
أضيفي البطاطس واطهيها حتى تنضج.
استنزاف، وحجز السائل.
ضعي البطاطس جانباً.
قم بقياس كوب واحد من سائل الطبخ، مع إضافة الماء إذا لزم الأمر؛ جانبا.
يُقشر البصل ويُقطع جيدًا.
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
أضف البصل إلى القدر. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح البصل شفافًا وطريًا ولكن ليس بنيًا.
أضف الدقيق إلى وعاء الصلصة. يتبل بالفلفل الأحمر والأسود حسب الرغبة.
طبخ 3-4 دقائق.
أضيفي البطاطس تدريجيًا مع الاحتفاظ بكوب واحد من سائل الطبخ والحليب والسكر إلى خليط البصل في وعاء الصلصة.
أضف الجبن ولحم الخنزير المفروم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
أَثْمَر
12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً