Spaghettis au fromage en morceaux
Les spaghettis au fromage et aux morceaux sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet désossées, tranchées en lanières de 2 pouces, 2 c. d'huile d'olive, 3 courgettes moyennes coupées en deux dans le sens de la longueur puis en tranches de 1/2 pouce, 1 poivron vert grossièrement haché et 1 poivron rouge haché grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Retirer le poulet de la poêle; égouttez tout sauf 1 cuillère à soupe d'huile.
Ajouter les courgettes, les poivrons, les champignons, l'oignon et l'ail dans la poêle.
Cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant.
Ajouter le poulet et la sauce à spaghetti.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Ajoutez le fromage.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Verser la sauce sur les spaghettis cuits. Saupoudrer de persil.
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